Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

cach lam bi heo nuong món chay ngon mỳ xào ech món bánh ngày tết cach lam banh bong lan banh Doraemon làm bánh tart xoài cá hồi sốt gừng som Phà Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi Chien com thịt heo om nấm Ăn gì Ở đâu hå² thịt chân giò bò ngâm mắm cach lam banh quy bo cach lam cai ngong xao toi Món Gỏi hai san um thom ngon Tom rim thịt pudding sô cô la Du lịch nước ngoài Ẩm thực Hà Nội trai nấu cháo mì xào ca kho củ cải Xao thit ga e THIT BO KHO cach lam rau cau dua dua Cach lam cha Nem vuông Hải Phòng Dầu ăn thịt gà sốt trứng ca hoi sot teriyaki cam ngon đậu hũ sốt trái cà chua cha ca thom ngon mut kiwi Súp Ý Tưởng lam gioi Bánh cà rốt lẩu hai san hap nAu an ngon che campuchia đậu đũa nhồi thịt chiên Làm Bánh flan nem rán dau hu cuon kho tuong ngon thịt gà xao canh cá kiểu thái củ niễng xào thịt heo bằm cách làm bò bía ngon che mit thạch rau câu xoài trung chien la lot bánh chuối chiên ba chỉ kho trứng cút ca dieu hong chien đậu trắng Ð Ñ Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang suon non kho trung cut tai heo ngam giâm nha dam Miền Nam Rau muống 4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ lâu cách làm bánh rán dừa Thịt heo khô long ga xao Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng long ga pha trà quất cách làm bánh bông lan hạnh nhân gà chiên sốt me ga xao thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca xÁ xÍu gà xào ngô ngọt mướp mướp rừng lòng lòng gà món nộm bi ga xao Banh bao don gian nam bộ salad tao bá nh canh rau Miến ga banh mua dong Nuoc cham ngon loãng xương c º chân gà trộn bánh dừa cách làm ruốc bún sườn măng CÃ ran hat dieu pudding xoai thom Lớp cach nau banh trung thu Iphone 7 cách làm kem trà xanh bun mam canh đinh lăng sa ke chien ¹i bữa cơm chiều Cách làm bánh flan ngon cà bung chuyên gia banh bong lan pho mai ngon món chay Cách Lam bì Bánh khảo Tết của người Nùng bí kíp